| 規格 | 山廃純米 |
|---|---|
| 使用米 | 山田錦・秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 65％ |
| アルコール | 16度 |
| 産地 | 秋田県 |
| 蔵元名 | 株式会社齋彌酒造店 |
『自然のままに』を表現する為、酛すりをしない『山廃造り』で蔵内に潜む微生物の働きでじっくり醸された事による広がりのある旨味と酸味との調和が見事にバランス良く表現されており、キレのある後口とフレッシュな余韻は完成度の高さを感じさせます。ぜひ今期、呑んでいただきたい新酒しぼりたての一本です！
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。