山形正宗 純米大吟醸 藍(あい)

山形正宗 純米大吟醸 藍(あい)

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規格 純米大吟醸
使用米 雄町
精米歩合 40%
アルコール 16度
産地 山形県
蔵元名 株式会社水戸部酒造

日本の色の美しさと伝統が伝わるように始まった伝統色シリーズ「藍(あい)」は6年前に「山形正宗を代表する新しいお酒」を目指し、構想を練り始めました。赤磐雄町を40%まで丁寧に磨き、生もと仕込みで2年熟成タイプの純米大吟醸。幅広い温度帯でお楽しみください。