
規格 | 純米吟醸 |
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使用米 | 吟のいろは |
精米歩合 | 50% |
アルコール | 16度 |
産地 | 宮城県 |
蔵元名 | 金の井酒造株式会社 |
「吟のいろは」は大粒で心白がよく入る特性の「出羽の里」を父とし、冷害への強さを持つ「げんきまる」を母として交配、育成。味わいに膨らみがあり、柔らかな酒質に仕上がるとされています。名称は「吟味」や「吟醸」から一文字を取り、「基本」という意味の「いろは」と合わせ、また、仙臺藩祖伊達政宗公の長女「五郎八(いろは)姫」が持つ柔らかな印象も重ねています。淡麗でスッキリした後味となる傾向の「蔵の華」、芳醇で柔らかな口当りとなる傾向の「吟のいろは」。「吟のいろは」同士で酒蔵の違いを利き比べるも良し、同じ酒蔵で「吟のいろは」と「蔵の華」の利き比べるも良し。宮城が誇る酒米をどうぞご堪能ください。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。