洌 純米大吟醸

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規格 純米大吟醸
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール 17度
産地 山形県
蔵元名 株式会社小嶋総本店

辛口に仕上げた純米大吟醸を氷温で1年熟成させることにより、しっかりとした旨味と骨格のある質感が生まれます。食事をより美味しく、楽しくしてくれる1本。