| 規格 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 彗星 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール | 15度 |
| 産地 | 三重県 |
| 蔵元名 | タカハシ酒造株式会社 |
北海道産の酒米『彗星』を100%使用して醸した数量限定の純米吟醸です。酒米『彗星』を100%使用し、50%の精米歩合で仕込み搾ったお酒です。独自の調合を施し、リンゴ酸主体の酸味をこれまでよりも高めになる様に、甘味と酸味のバランスを踏まえつつ何度も調合テストを行い造られました。スッキリ爽やかなタイプの酒質。キリッと冷やして食前酒に、また生姜醤油との相性が良く季節の野菜のグリルや豆腐料理、鰹のお造りや牡蠣に合わせて食中酒としてもお愉しみ頂けます。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。