| 規格 | |
|---|---|
| 使用米 | 広島県産山田錦 |
| 精米歩合 | 麹50％掛55％ |
| アルコール | 16度 |
| 産地 | 広島県 |
| 蔵元名 | 株式会社天宝一 |
日本酒の搾りの工程で、1番最初に搾られる部分『あらばしり』搾りの中間部分で最も綺麗な部分の『中取り』更に圧力をかけて最後に出てくる部分が『責め』となっており、今回はその責め部分を使用しております。通常の責めは雑味が出やすいお酒になるのですが、『天寶一攻め』は旨みの凝縮された味わいに雑味が無く、ジューシーで透明感の味わいの中に爽やかで切れる口当たりでスッキリしめてくれます。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。