雑賀　純米吟醸　ネージュブラン　にごり生酒　辛口

微発泡性の純米吟醸のにごり酒。軽快で、心地良い酸が和洋中のお料理をおいしく引き立てます。雑賀さんの醸す「にごり酒」は、ガスを充填していませんので、瓶詰めした時点ではガスはないのですが、酵母を生きたまま瓶詰めしておりますので、時間をかけて瓶内で醗酵し、発泡性のお酒となります。白くにごった「にごり酒」の味わい深さと、瓶内2次醗酵のきめ細かなガスの清涼感が特長の、季節限定商品です。

※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。