おだやか 純米吟醸 冷やおろし

おだやか 純米吟醸 冷やおろし

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規格 純米吟醸
使用米 五百万石
精米歩合 60%
アルコール 16.5度
産地 福島県
蔵元名 有限会社仁井田本家

冬から春にかけてしぼった新酒を瓶火入れし、蔵でひと夏を越して程よく熟成させてまろやかになった頃合いを見て出荷されるひやおろしです。旨みと酸味のバランスが心地よくまとまった「おだやか」な味わいは食中酒としてピッタリ。

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