にいだしぜんしゅ  O.K 蔵付木桶

にいだしぜんしゅ O.K 蔵付木桶

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規格 生もと純米
使用米 福島県産有機JAS亀の尾
精米歩合 80%
アルコール 16.5度
産地 福島県
蔵元名 有限会社仁井田本家

昔ながらの木桶を使い、生もと・酵母無添加で仕込みました。蔵に棲む酵母菌が活躍する事で生まれる清々しい酸味、木桶ならではの野趣あふれる味わいを冷~燗の幅広い温度帯でお愉しみ下さい。

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