明鏡止水 純米吟醸 山恵錦 火入れ – 酒蔵なかやま
明鏡止水  純米吟醸 山恵錦 火入れ

明鏡止水 純米吟醸 山恵錦 火入れ

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規格 純米吟醸
使用米 山恵錦
精米歩合 55%
アルコール 16度
産地 長野県
蔵元名 大澤酒造株式会社

信州・長野県佐久市の歴史ある宿場町にて330年を超える実直な酒造りで定評のある蔵元さんより新たに長野県産米に認定された酒米を使用した限定商品のご紹介です!美山錦で醸される定番商品に比べふくらみのある米感と旨味がありながら爽やかな酸とキレの良い後口のバランスは10度のやや冷えた温度【蔵元推奨】で本領が発揮されます。

※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。

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