明鏡止水 生もと純米吟醸

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規格 生もと純米吟醸
使用米 酒造好適米
精米歩合 55%
アルコール 16度
産地 長野県
蔵元名 大澤酒造株式会社

長野県産の酒造好適米を使用し、生もと造りで仕込んた純米吟醸酒は明鏡止水らしい、綺麗な味わいと生もと由来の酸がマッチし、シャープな仕上がり辛口酒になっています。

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