香住鶴 山廃純米原酒 瓶熟成壱年酒

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規格 山廃純米
使用米 兵庫北錦
精米歩合 63%
アルコール 18度
産地 兵庫県
蔵元名 香住鶴株式会社

冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間、冷蔵貯蔵しました。穏やかに熟成した旨味、山廃仕込み特有のコク・キレを感じるお酒です。

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