
規格 | 山廃純米 |
---|---|
使用米 | 美山錦・秋の精 |
精米歩合 | 60% |
アルコール | 19度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 秋田清酒株式会社 |
年に二度発売される「番外品」シリーズの生酒バージョン。日本酒度+21という、刈穂蔵伝承の山廃仕込みで極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒になっていますが、米の旨みはしっかりと感じられる味わいになっており、ただ辛いだけではない深みある1本になっています。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。
規格 | 山廃純米 |
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使用米 | 美山錦・秋の精 |
精米歩合 | 60% |
アルコール | 19度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 秋田清酒株式会社 |
年に二度発売される「番外品」シリーズの生酒バージョン。日本酒度+21という、刈穂蔵伝承の山廃仕込みで極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒になっていますが、米の旨みはしっかりと感じられる味わいになっており、ただ辛いだけではない深みある1本になっています。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。