規格 | 純米吟醸 |
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使用米 | 酒造好適米 |
精米歩合 | 55% |
アルコール | 15度 |
産地 | 福島県 |
蔵元名 | 株式会社 鈴木酒造店 |
磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはシラウオ。シラウオは火を通すことでより甘みと旨味が楽しめ、天ぷらは旬のシラウオを味わう代表料理です。繊細な甘さとキレよい後味を持つ、うす濁りの酒姿の純米吟醸との高相性をお楽しみください。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。