規格 | 山廃純米大吟醸 |
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使用米 | 秋田酒こまち |
精米歩合 | 35% |
アルコール | 13度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 株式会社飛良泉本舗 |
「酸」を追い求める飛良泉は高精白米も多酸性酵母で醸します。甘いリンゴにかぶりついたようなファーストアタックに加え、高精白35%が演出する後味や余韻は大変クリアで軽やかです。抜群の透明感と低アルコール(13%原酒)で、スムーズな飲み心地も実現しています。甘みが強い仕上がりですので、冷蔵庫でキリッと冷やしてお召し上がりください。非常に繊細なお酒ですので開封後はお早めに飲み切ってください。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。