飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし – 酒蔵なかやま
飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし

飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし

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規格 山廃純米
使用米 一穂積
精米歩合 60%
アルコール 15度
産地 秋田県
蔵元名 株式会社飛良泉本舗

今回のマル飛シリーズは「一穂積」を使用しております。日本酒度を見ると-16という数値でびっくりするかもしれませんが、べたつきがなくさらっとした上品な甘さはまるで和三盆のようです。ぬる燗(40度程度)が蔵元推奨の温度帯で、温州ミカンのようなやわらかな酸を楽しめます。

※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。

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