| 規格 | 生酛 |
|---|---|
| 使用米 | 無農薬強力 |
| 精米歩合 | 90％ |
| アルコール | 15.7度 |
| 産地 | 鳥取県 |
| 蔵元名 | 有限会社山根酒造場 |
無農薬無施肥で育てた強力米で醸した生酛造り！鳥取県 若桜町 糸白見(いとしろみ)地区で、杜氏「前田 洋一」自らが育てた無農薬無施肥の強力米を使用しています。「自然界に存在しないものを圃場(ほじょう)に取り込まない」という意思で、自然栽培米として育てたお米を生酛純米酒に仕立てました。精米歩合が90％と超低精米ですが、雑味のないクリアな味わいで、しっかり辛口でありつつもお米の豊かな旨味が溢れています。燗にもおすすめです。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。