富久錦 純青 愛山 生もと純米吟醸おりがらみ生酒 Galaxy Label – 酒蔵なかやま
富久錦 純青 愛山 生もと純米吟醸おりがらみ生酒 Galaxy Label

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規格 生もと純米吟醸
使用米 愛山
精米歩合 60%
アルコール 16度
産地 兵庫県
蔵元名 富久錦株式会社

冬に造られたのち、氷温貯蔵する事でしっかりと旨みを乗せてから出荷される、愛山を使用したおりがらみタイプの純米吟醸生酒。ソフトな甘みと旨みの調和がたまらない味わいに仕上がっています。うっすらと霞んだ酒色から夏の夜空をイメージさせる「Galaxy(天の川)ラベル」と名付けられました。夏の暑い日を逆に楽しめるかのような味わいをお楽しみください。

※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。

Customer Reviews

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RAOスピードワゴン
夏のGALAXY 999

冷やで頂きました。強発泡です。愛山らしい素晴らしい旨味です。流石、富久錦さんです。加西市でも愛山を栽培しておられるのですね。農家の方、杜氏の方、それを提供いただくなかやまさんに頭が下がります。三、四人ですぐ飲み干すも良し、一人で発泡が抜けた味変を楽しむも良しです。とにかくうまい!かしわ(関西以外の方、鶏肉の事です)のムネのしゃぶしゃぶポン酢でいただきました。