播州一献 無濾過純米吟醸　ひやおろし

2021年より冷蔵型仕込蔵やクリーンルーム併設の瓶詰ラインなどの新たな設備が導入され、年々クリアで綺麗な酒質にブラッシュアップされています今季のひやおろしは心地良いガス感からやや熟したメロンのような柔らかい香味とシュッと捌けの良い旨味で呑むほどに表情の変わるこれからの秋あがりがとても楽しみな味わいです。