
タイプ | 芋焼酎 |
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原材料 | 芋 |
精米歩合 | |
アルコール | 25度 |
産地 | 鹿児島県霧島市 |
会社名 | 霧島町蒸留所 |
芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、「農家の嫁」は、黄金千貫(さつま芋)を炭火(すみび)でじっくり焼き芋にして原料にしています。そして、黒麹、かめ壺にて仕込みました。焼き芋にした事で、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎になりました。香ばしさと、コクのある甘味を、お湯割り、ロックでお楽しみください。
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