コレクション: 惣誉酒造株式会社

『地の酒に生きる』を蔵の目指す姿として、地元・地域の人に愛される日本酒として出荷商品の85%が栃木県内で愛飲されています。それを酒質の裏付けとして甘んじる事なく全国、全世界を視野にした徹底したこだわりの酒造りを展開されています。

昔ながらの生酛造りを主体とし奥行きのある味わいで惣誉流　”生酛ルネサンス”　を掲げ、独自のブレンドや低温熟成を取り入れ味の再現性を高めたエレガントな酒質を実現されております。