タイプ | 芋焼酎 |
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原材料 | 芋 |
精米歩合 | |
アルコール | 25度 |
産地 | 宮崎県日南市 |
会社名 | 小玉醸造合同会社 |
通常の杜氏潤平は、蒸留、濾過の後約1年程度の貯蔵期間を経てから出荷されますが、こちらの新酒は今年の最初に蒸留した原酒を検定のあとすぐに25度まで割り水し、旨味成分をたっぷり残した無濾過のまま瓶詰めしています。豊かな香りに穏やかで柔らかいですが濃い旨みのあるバランスのとれた味わいに仕上がっています
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。