菊姫 山廃純米 鶴乃里 2023

腰の据わった「菊姫」山廃を大吟醸並みの小仕込み、細やかな温度管理によってハイブリットに表現された初代IWC最高金賞受賞酒。カラメルの様な芳香、山廃由来のコク、蜜の様な甘み、押しのある酸味、其々の要素がしっかりと主張しながら、それでいて全体のバランスに優れたお酒です。

※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。