| 規格 | 生もと純米 |
|---|---|
| 使用米 | 山田錦・雄町・辨慶(べんけい) ・渡船2号 |
| 精米歩合 | 85% |
| アルコール | 14.8度 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 蔵元名 | 富久錦株式会社 |
富久錦さんは市内で契約栽培をされており、契約料を越えていても全て買い取っております。そのため余剰米が発生します。エコの観点からそのお米で低精米のブレンドされた純青をこの度リリース!余剰のお米を使用しているので酒米の品種や使用割合が変更にもなります。生酛由来の乳酸感としっかりした旨み、ブレンドならではの複雑な味わいがお楽しみいただけます!
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。