規格 | 大吟醸 |
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使用米 | 特A山田錦 |
精米歩合 | 50% |
アルコール | 17度 |
産地 | 石川県 |
蔵元名 | 菊姫合資会社 |
B.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味です。菊姫「大吟醸」は5年ほど熟成させますが、こちらは出来たばかりの若々しく、爽やかで素直な風味の大吟醸をそのまま瓶詰めしました。メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香と、良質な原料米に由来する、ふっくらとした旨味が感じられます。
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。