| 規格 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 愛山 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール | 16度 |
| 産地 | 広島県 |
| 蔵元名 | 相原酒造株式会社 会社 |
雨後の月の中でも特に人気の高いこの純米大吟醸「愛山」。取り扱いが難しいとされる「愛山」を全量使用し、低温発酵でじっくり醸されています。愛山らしい深みのある旨みと甘みはそのままに、シャープな酸がシャキッと後口を締めてくれるところがさすが！雨後の月「らしさ」が絶妙なバランスで表現されているように感じます。おススメの1本！
| 規格 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 愛山 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール | 16度 |
| 産地 | 広島県 |
| 蔵元名 | 相原酒造株式会社 会社 |
雨後の月の中でも特に人気の高いこの純米大吟醸「愛山」。取り扱いが難しいとされる「愛山」を全量使用し、低温発酵でじっくり醸されています。愛山らしい深みのある旨みと甘みはそのままに、シャープな酸がシャキッと後口を締めてくれるところがさすが！雨後の月「らしさ」が絶妙なバランスで表現されているように感じます。おススメの1本！