
規格 | 山廃純米大吟醸 |
---|---|
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 35% |
アルコール | 16~17度 |
産地 | 広島県 |
蔵元名 | 山岡酒造株式会社 |
広島県産雄町米を高精白で使用し香りは穏やかに伝統的な生酛造りによる上品でキレのある旨味と酸味のバランスで瑞冠の味わいを最大限に表現した純米大吟醸です!
規格 | 山廃純米大吟醸 |
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使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 35% |
アルコール | 16~17度 |
産地 | 広島県 |
蔵元名 | 山岡酒造株式会社 |
広島県産雄町米を高精白で使用し香りは穏やかに伝統的な生酛造りによる上品でキレのある旨味と酸味のバランスで瑞冠の味わいを最大限に表現した純米大吟醸です!