
規格 | 山廃純米大吟醸 |
---|---|
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 45% |
アルコール | 16度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 株式会社齋彌酒造店 |
兵庫県黒田庄産の山田錦を45%まで磨いた、山廃仕込みの純米大吟醸酒。昔ながらの山廃仕込みにより濃厚で華やかさのある香りと、きめ細かく滑らかな味と酸味が特徴です。
規格 | 山廃純米大吟醸 |
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使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 45% |
アルコール | 16度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 株式会社齋彌酒造店 |
兵庫県黒田庄産の山田錦を45%まで磨いた、山廃仕込みの純米大吟醸酒。昔ながらの山廃仕込みにより濃厚で華やかさのある香りと、きめ細かく滑らかな味と酸味が特徴です。