楯野川 純米大吟醸 七星旗(しちせいき)2016年

楯野川 純米大吟醸 七星旗(しちせいき)2016年

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規格 純米大吟醸
使用米 出羽燦々
精米歩合 7%
アルコール 14度
産地 山形県
蔵元名 楯の川酒造株式会社

出羽燦々を7%まで磨き上げた究極の純米大吟醸。従来品とは酒質設計も異なり、酵母も7号酵母を使用しています。氷温下で熟成することにより、よりまろやかな香りと味わいを楽しめる1本になっています。