
規格 | 山廃純米吟醸 |
---|---|
使用米 | 甲州夢山水 |
精米歩合 | 60% |
アルコール | 16~17度 |
産地 | 山梨県 |
蔵元名 | 笹一酒造株式会社 |
全量山梨県産米の甲州夢山水で醸した「笹一」の山廃純米吟醸です。日本屈指の銘水である霊峰富士の御前水で仕込みました。乳酸由来のコクと酸がしっかり出ています。含むと円やかで優しい旨味が口中に広がる濃醇旨口な食中酒です。
規格 | 山廃純米吟醸 |
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使用米 | 甲州夢山水 |
精米歩合 | 60% |
アルコール | 16~17度 |
産地 | 山梨県 |
蔵元名 | 笹一酒造株式会社 |
全量山梨県産米の甲州夢山水で醸した「笹一」の山廃純米吟醸です。日本屈指の銘水である霊峰富士の御前水で仕込みました。乳酸由来のコクと酸がしっかり出ています。含むと円やかで優しい旨味が口中に広がる濃醇旨口な食中酒です。