
規格 | 純米 |
---|---|
使用米 | 星あかり |
精米歩合 | 70% |
アルコール | 16.5度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 日の丸醸造株式会社 |
星あかりは東北電力が地域振興のために開発した酒米で、生産量は酒米全体の0.01%(農水省HPより)と絶滅寸前危惧種となっている希少米を使用した1本。白ワインを思わせる爽やかな酸味と、しっかりとした米の旨みとのバランス良い味わいをお楽しみください。
規格 | 純米 |
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使用米 | 星あかり |
精米歩合 | 70% |
アルコール | 16.5度 |
産地 | 秋田県 |
蔵元名 | 日の丸醸造株式会社 |
星あかりは東北電力が地域振興のために開発した酒米で、生産量は酒米全体の0.01%(農水省HPより)と絶滅寸前危惧種となっている希少米を使用した1本。白ワインを思わせる爽やかな酸味と、しっかりとした米の旨みとのバランス良い味わいをお楽しみください。