川鶴 純米吟醸 まめ農園雄町

川鶴 純米吟醸 まめ農園雄町

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規格 純米吟醸
使用米 雄町
精米歩合 58%
アルコール 16度
産地 香川県
蔵元名 川鶴酒造株式会社

農薬や化学肥料に頼らない、特別栽培に取り組む岡山県倉敷市の「まめ農園」産の雄町を100%使用したきもと造りによる純米吟醸酒。雄町らしいパワフルで力強い味わいと、生もと造りならではの豊かな酸。そして包み込むような柔らかさのある旨みがバランス良く調和しています。

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