香住鶴 山廃純米原酒

香住鶴 山廃純米原酒

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規格 山廃純米原酒
使用米 兵庫北錦
精米歩合 63%
アルコール 18度
産地 兵庫県
蔵元名 香住鶴株式会社

昨秋、生詰めした山廃純米ひやおろしを旧蔵で丸一年低温貯蔵させ一層円やかに熟成させています。杏子のような香りとコクのある旨み、ジューシーな酸味にで味わいの輪郭がはっきりとわかります

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