磐城寿 純米吟醸酒 魚酒ﾏﾘｱｰｼﾞｭ　ﾋﾗﾒ

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはヒラメ。旬のヒラメを楽しむには薄造りのお刺身が最適で、きれいな味の通りを持つ純米吟醸がＡＩによりマッチングされました。お酒は冷から器を温めながらお楽しみください。