石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ

石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ

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規格 純米吟醸
使用米 しずく媛
精米歩合 55%
アルコール 16度
産地 愛媛県
蔵元名 石鎚酒造株式会社

東京農業大学が、1966年に上皇后美智子さまが皇太子妃時代に英国から贈られた薔薇の品種である「プリンセスミチコ」から分離、培養させた花酵母を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと気品のあるなめらかな味わいが調和した1本です。

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