日置桜 夜桜ラベル

原料米の一部に無検査米と等外米を使用しており、この夜桜ラベルはもったいないの精神から無駄なく米を使い切る為に行う調整仕込みで酒税法上普通酒として出荷されます。味わいは柑橘系の酸が広がり、コクがありながら最後は綺麗に切れるお酒です。