{"product_id":"dewasakura-010","title":"出羽桜　伝統製法シリーズ　山廃仕込み　特別純米","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e規格\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e山廃特別純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e国産米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e55％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e16度\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e山形県\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e蔵元名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e出羽桜酒造株式会社\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e山廃仕込みは明治後期に確立された仕込み方法で、酒蔵に潜む微生物の力をかりて、生命力に溢れた酵母を育てます。香りは穏やかな山廃らしい乳酸系です。乳酸由来の深くコクのある旨味と出羽桜さんの特徴のキレは良く、非常に美しくまとまっており安定感のある1本。こちらもお燗が映えそうです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。\u003c\/p\u003e","brand":"酒蔵なかやま","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":56979359269024,"sku":"3789","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":56979359301792,"sku":"3790","price":1716.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/8197\/3664\/files\/dewasakura-010.jpg?v=1780283778","url":"https:\/\/sakaguranakayama.com\/products\/dewasakura-010","provider":"酒蔵なかやま","version":"1.0","type":"link"}