| 規格 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹40％掛40％ |
| アルコール | 15度 |
| 産地 | 福井県 |
| 蔵元名 | 安本酒造有限会社 |
氷温(-2℃)にてゆっくりと熟成された純米大吟醸酒で、福井藩の松本 春岳の統治していた時代かな地酒を納めていた歴史より命名されています。 透明感のある柔らかで軽快な味わいに、じわじわと広がっていく米の旨み。 飲み進めれば進めるほど旨みが増し、氷温で熟成した旨みが嫌味なく身体に染み渡っていく味わいとなっております。
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