規格 | 生酛 |
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使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | % |
アルコール | 14度 |
産地 | 長崎県 |
蔵元名 | 福田酒造株式会社 |
福海シリーズの「フラグシップ」となる商品です。自社の田んぼで無農薬の栽培米造りをされたそうです!そうして作られた無農薬の山田錦を生もと造りにし、生もとらしいコクのある味わいと火入れながらも生酒のようなフレッシュな味わいを楽しめます。…ちなみに夏の暑い日に雑草取りをめちゃくちゃ頑張って無農薬山田錦を栽培されたそうですよ!
※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。